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蠔油蒜香波菜
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天熱了愛吃涼拌菜,清淡可口開胃。
時間:10分鐘內
食材
波菜
1斤
蠔油
2勺
蒜
1個
烹飪步驟
步驟 1/6
備好食材
步驟 2/6
波菜洗好蒜切沫
步驟 3/6
燒開水煮波菜加鹽油保持綠色
步驟 4/6
撈出瀝乾水放蠔油
步驟 5/6
放蒜沫
步驟 6/6
拌勻開吃
小貼士
波菜燒開水焯一下就可以了,煮久了變黃葉綠素流失口感不好。
釋出於 2023-03-30
278
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