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豆角炒土豆
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土豆是家裡的常備食材,可以用來當主菜也可以當配菜
時間:10-30分鐘
食材
豆角
300g
土豆
2個
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蠔油
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豆角洗淨切成段
步驟 2/7
土豆去皮
步驟 3/7
土豆切成長條
步驟 4/7
鍋內放油,放蔥花爆鍋
步驟 5/7
倒入豆角土豆翻炒,加入少許鹽,醬油翻炒至土豆上色
步驟 6/7
加入適量水大火燒十分鐘
步驟 7/7
燒至湯汁基本沒有,倒少許蠔油翻炒出鍋
小貼士
豆角可以提前用熱水焯一下
釋出於 2023-05-13
245
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