蠔油雜菜
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這段時間吃了好多菜心，但是市場上的菜心實在是太肥美了，忍不住又買了一把，這次就加了幾棵小白菜進去弄個蠔油雜菜了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
把菜心和小白菜摘好 -
步驟 2/10
洗淨泡水15分鐘
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步驟 3/10
鍋內燒開水下菜燙到斷生
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步驟 4/10
燙好的菜夾出擺盤
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步驟 5/10
鍋熱油炒香姜蒜
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步驟 6/10
倒進用生粉調開的水
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步驟 7/10
加蠔油
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步驟 8/10
把汁燒開關火
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步驟 9/10
把燒好的汁淋在菜上面
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步驟 10/10
成品
小貼士
燙菜的時候加點油進鍋裡，燙出來的菜就會很綠色
釋出於 2022-07-15
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