肉絲大頭菜
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困困椰
關注
大頭菜的vc含量很高，還含有葉酸，多吃圓白菜，可增進食慾，促進消化預防便秘。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
大頭菜先切成片或絲,蒜瓣切片，泡椒備用 -
步驟 2/7
肉絲加料酒，鹽澱粉醃製10分鐘
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步驟 3/7
油鍋下油,燒熱後,放入蒜爆香,然後放入泡椒
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步驟 4/7
待其煸香加入肉絲翻炒至熟
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步驟 5/7
倒入大頭菜
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步驟 6/7
炒到變色後加入調料,鹽,雞精即可
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步驟 7/7
成品
小貼士
大頭菜用手撕成片更易入味
釋出於 2025-02-14
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