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香腸芝士包
1.5萬 熱度
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昕之Daa
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今天終於有時間發帖了,把之前做的芝士香腸包的圖片整理一下發上來,這種雞肉腸是我很喜歡的的,用來做麵包也非常喜歡。
時間:1-2小時
食材
高筋粉
280g
清水
135g
燕麥
20g
葵花籽油
10g
砂糖
30g
酵母
3g
芝士片
適量
香腸
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
把所有主料放入麵包機中,啟動揉麵鍵約25分鐘
步驟 2/11
取出後用手摔打揉搓約兩三分鐘成光滑麵糰,發酵兩倍大
步驟 3/11
分成月12個小劑子
步驟 4/11
取一個小劑子擀成牛舌狀
步驟 5/11
再搓成長條
步驟 6/11
取香腸,把搓好的長條繞著香腸直至完成
步驟 7/11
做好的造型
步驟 8/11
再放上半片芝士片
步驟 9/11
二次發酵約40分鐘,預熱烤箱後,放入中層180度15分鐘
步驟 10/11
完成
步驟 11/11
好吃
小貼士
溫度需要根據自家烤箱調整
釋出於 2024-09-17
208
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