jxcaipu logo
香腸芝士卷
6.8萬 熱度 35 收藏
繼諉茁虐儇

前幾個月迷上了做披薩，買了一堆芝士片，不過太費時間了，所以學了一種相當簡單的芝士卷的做法，不用烤箱

時間:10-30分鐘
食材
芝士片 4
土司麵包 4
烤腸 1
雞蛋 1
食用油 適量
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    隨便從超市買的土司就可以，把邊去了，用擀麵杖擀平備用。芝士片備用。
  • 步驟 2/6
    我用的是臺灣烤腸，因為比較粗，切了四分，稍微鍋裡烤一下，去處備用
  • 步驟 3/6
    雞蛋打散，加入鹽少許
  • 步驟 4/6
    平底鍋倒油預熱從下到上：土司→芝士片→烤腸 放好，裹著捲起來 可以根據個人口味加鹽，因為芝士片、烤腸都有味道，我就沒有加。
  • 步驟 5/6
    裹上一層蛋液，下鍋炸。要是固定不了，可以用牙籤幫下忙。一般只要炸了連線處，形狀就能固定。要不是的在鍋裡滾動，否則容易糊，時間長一點，確保芝士片充分融化
  • 步驟 6/6
    裝盤~吃的時候可以根據個人喜好加番茄醬，沙拉醬~
釋出於 2019-01-22
194
相關菜譜
寫評論