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韓式焗芝士飯
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曼雲染墨丶若流雲

又辣又香的韓式辣醬拌在飯裡,上面撒上厚厚的芝士焗後拉絲口感棒棒的,奶香四溢,真是一不小心就能吃下一大碗。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 300g
午餐肉 60g
泡菜 適量
韓式辣醬 一勺
馬蘇裡拉 100g
海苔碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    米飯要提前燜熟。
  • 步驟 2/8
    燜好的米飯取出一碗的量。
  • 步驟 3/8
    午餐肉切小丁。
  • 步驟 4/8
    將午餐肉和泡菜丁加入米飯中。
  • 步驟 5/8
    加入辣醬。
  • 步驟 6/8
    翻拌均勻。
  • 步驟 7/8
    將拌好的飯放入抹了玉米油的焗碗中,上面鋪上一層芝士。可以放在烤箱裡200度烤到芝士融化。也可以蓋上鍋蓋在明火上小火燜至融化。
  • 步驟 8/8
    出鍋撒上一些海苔碎食用。
小貼士

米飯要剛燜好燙的,這樣焗的時間短。

釋出於 2023-06-26
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