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黑胡椒薯片
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黑胡椒薯片,解饞小零食

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
黑胡椒碎 2克
迷迭香碎 2克
2克
橄欖油 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    挑選大個頭點的土豆,去皮。
  • 步驟 2/7
    切薄片,大約1mm厚度,這個厚度比較容易烤,並且口感是脆的。
  • 步驟 3/7
    土豆用水清洗兩遍,去掉表面的澱粉,用廚房用紙吸乾水份。
  • 步驟 4/7
    將所有調料加入土豆片裡拌勻醃製10分鐘。
  • 步驟 5/7
    烤盤裡鋪上油紙,將土豆片整齊的碼入烤盤裡。
  • 步驟 6/7
    放入烤箱中層,選擇熱風烘烤功能,140度45分鐘左右即可,可以兩盤一起烤中途的時候將位置調換一下就行。
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

加入椒鹽可以讓口味更具風味哦

釋出於 2022-05-02
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