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香煎三文魚
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發財dissipate

上好的智利三文魚,簡單醃製後煎制,魚肉嫩嫩的,非常鮮美。

時間:10-30分鐘
食材
三文魚 300g
適量
適量
黑胡椒 適量
西蘭花 適量
紅椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西蘭花洗乾淨入鍋焯水後撈出瀝乾水
  • 步驟 2/9
    三文魚解凍洗乾淨,瀝乾水
  • 步驟 3/9
    撒少許鹽塗均勻
  • 步驟 4/9
    加適量黑胡椒塗均勻
  • 步驟 5/9
    花椒洗乾淨切成塊與西蘭花放在盤中加鹽、黑胡椒
  • 步驟 6/9
    攪拌均勻備用
  • 步驟 7/9
    起油鍋,三文魚入鍋煎
  • 步驟 8/9
    煎熟放入裝有西蘭花、紅椒的盤中
  • 步驟 9/9
    即可享用
小貼士

1、醃製魚的調味品依據個人口味。

2、配菜依據個人偏愛選用。

釋出於 2022-06-18
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