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醬炒空心粉
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覓芹逢

空心粉比較難煮所以吃起來比較筋道，這道我認為主要是醬料。醬料炒好了就會特別好吃，配的菜也可以隨心所欲，喜歡的儘可能都可以放裡面，我也放了好多種應是很有營養了

時間:10分鐘內
食材
義大利麵 200g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
洋蔥 適量
杏鮑菇 適量
青椒 適量
番茄醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    意粉先放開水裡煮
  • 步驟 2/12
    加了鹽，煮十幾分鍾
  • 步驟 3/12
    撈出在涼白開裡使其變得清爽
  • 步驟 4/12
    備好儘量多的材料，有胡蘿蔔青椒洋蔥杏鮑菇肉等全都切成小丁
  • 步驟 5/12
    熱鍋入油先炒香洋蔥
  • 步驟 6/12
    再倒入肉泥翻炒
  • 步驟 7/12
    再倒入胡蘿蔔青椒翻炒
  • 步驟 8/12
    再倒入杏鮑菇翻炒
  • 步驟 9/12
    加入點點生抽
  • 步驟 10/12
    加入番茄醬
  • 步驟 11/12
    加入少量的水煮開煮濃
  • 步驟 12/12
    入盤再倒入意粉即可
小貼士

主要是醬料要製作好，味道才能好吃，

釋出於 2023-07-18
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