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咖哩豬舌頭炒娃娃菜
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拙脊斜碩蹤

娃娃菜:除煩、利水、清熱。

豬舌頭:含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,性平味甘、鹹,有滋陰潤燥的功效。

時間:10-30分鐘
食材
娃娃菜 215g
熟豬舌頭 65g
適量
適量
咖哩塊 1塊
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:娃娃菜、熟豬舌頭(已切)、咖哩塊、蔥段
  • 步驟 2/11
    將娃娃菜清洗一下。
  • 步驟 3/11
    放在案板上切開。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
  • 步驟 5/11
    隨後,擱入咖哩塊,加適量的清水。
  • 步驟 6/11
    翻炒翻炒至娃娃菜熟透。
  • 步驟 7/11
    接著,合入切好的熟豬舌頭翻炒一下。
  • 步驟 8/11
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    加適量的味精。
  • 步驟 10/11
    調味炒勻。
  • 步驟 11/11
    最後,擱入蔥段,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2023-10-26
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