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咖哩豬舌頭炒娃娃菜
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娃娃菜:除煩、利水、清熱。
豬舌頭:含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,性平味甘、鹹,有滋陰潤燥的功效。
時間:10-30分鐘
食材
娃娃菜
215g
熟豬舌頭
65g
油
適量
鹽
適量
咖哩塊
1塊
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材:娃娃菜、熟豬舌頭(已切)、咖哩塊、蔥段
步驟 2/11
將娃娃菜清洗一下。
步驟 3/11
放在案板上切開。
步驟 4/11
燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
步驟 5/11
隨後,擱入咖哩塊,加適量的清水。
步驟 6/11
翻炒翻炒至娃娃菜熟透。
步驟 7/11
接著,合入切好的熟豬舌頭翻炒一下。
步驟 8/11
然後,加適量的鹽。
步驟 9/11
加適量的味精。
步驟 10/11
調味炒勻。
步驟 11/11
最後,擱入蔥段,即成。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2023-10-26
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