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拌豬舌頭
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一元
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又名口條、豬舌頭。 豬舌肉質堅實,無骨,無筋膜、韌帶,熟後無纖維質感。
時間:10-30分鐘
食材
豬舌頭
300g
油
適量
鹽
適量
醋
適量
蒜末
適量
薑末
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豬舌頭備用
步驟 2/6
切塊
步驟 3/6
將蒜切末
步驟 4/6
加入醋,鹽,蒜,味精,麻油。做成汁
步驟 5/6
淋在上面,攪拌均勻即可
步驟 6/6
裝盤可以吃了
小貼士
豬舌頭要切薄點。
釋出於 2022-06-07
257
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