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拌豬舌頭
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一元

又名口條、豬舌頭。 豬舌肉質堅實,無骨,無筋膜、韌帶,熟後無纖維質感。

時間:10-30分鐘
食材
豬舌頭 300g
適量
適量
適量
蒜末 適量
薑末 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬舌頭備用
  • 步驟 2/6
    切塊
  • 步驟 3/6
    將蒜切末
  • 步驟 4/6
    加入醋,鹽,蒜,味精,麻油。做成汁
  • 步驟 5/6
    淋在上面,攪拌均勻即可
  • 步驟 6/6
    裝盤可以吃了
小貼士

豬舌頭要切薄點。

釋出於 2022-06-07
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