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炒龍鬚麵
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玉生煙孫

沒有刀切面了,用龍鬚麵做一做還可以吧

時間:10-30分鐘
食材
龍鬚麵 80克
番茄 70克
雞蛋 1個
黃瓜 20克
火腿腸 1包
白洋蔥 15克
小蔥 1支
2克
雞精 2克
老抽 1毫升
細白砂糖 3克
2毫升
食用油 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    水燒開,放入龍鬚麵煮8分熟,撈出過涼水控水分
  • 步驟 2/8
    準備配菜,火腿腸,黃瓜,口蘑切片,番茄,洋蔥切丁,蔥花適量
  • 步驟 3/8
    先煎雞蛋,
  • 步驟 4/8
    鍋中放入,蔥花爆鍋,放入口蘑煸炒
  • 步驟 5/8
    放入番茄和洋蔥炒軟
  • 步驟 6/8
    再放入火腿和黃瓜
  • 步驟 7/8
    最後放入麵條
  • 步驟 8/8
    淋入老抽翻炒上色,再放入白糖,醋,鹽,雞精翻炒均勻入味就可以了
小貼士

安步驟就好

釋出於 2024-02-10
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