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青椒柿子面
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靴子貓multitude

麵條是我的最愛了,怎麼吃都是爽。今天用柿子和青椒絲做的熱湯麵,清香,可口,配上自己炸制的辣醬,吃不夠呢,

時間:10-30分鐘
食材
青椒 80g
柿子 100g
麵條 300g
適量
適量
五香粉 適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    柿子青椒洗乾淨備好。
  • 步驟 2/10
    青椒切絲。
  • 步驟 3/10
    柿子切塊,一點蔥花。
  • 步驟 4/10
    炒鍋熱油,倒入柿子快和蔥末翻炒。
  • 步驟 5/10
    炒至柿子變軟。
  • 步驟 6/10
    加水,同時加入適量五香粉和鹽。
  • 步驟 7/10
    水開後下入手擀麵條。
  • 步驟 8/10
    開鍋後下入青椒絲。
  • 步驟 9/10
    5分鐘後放入適量雞精即可。
  • 步驟 10/10
    來上一碗,配點辣醬,好吃呢。
小貼士

麵條隨意,用什麼樣的都可以,我還是覺得手擀麵好吃。

釋出於 2022-03-24
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