小炒菜薹花
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諮襖竿嫉呂
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喜歡吃菜薹，現在正是菜薹大量上市的季節，新鮮的菜薹讓人垂涎欲滴，幾乎每頓都要吃，沒想到米寶們也喜歡吃這口。而且跟米媽一樣，喜歡吃菜薹的花，雖然都說是菜薹是吃苔，可我就愛吃花，正好前向天看電視介紹菜薹，呵呵說吃花可以養顏美容呢，呵呵難怪……
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
取菜薹前面的尖子部分，這裡最嫩 -
步驟 2/7
將步驟1切成丁
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步驟 3/7
鍋內熱油
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步驟 4/7
下入步驟2翻炒
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步驟 5/7
加鹽後繼續炒，邊炒邊點水
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步驟 6/7
因為是要給寶寶吃，所以連續點了兩次水
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步驟 7/7
待菜薹花軟爛即可
小貼士
如果是給老人和小孩吃，可以燒得軟爛一些，如果是普通人吃不需要點水，炒至變色即可
釋出於 2023-07-01
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