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杏鮑菇炒肉
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杏鮑菇是比較喜歡的菌類食品了,家裡人都比較喜歡吃,因為和肉一起炒,杏鮑菇也會是肉的味道,減肥的時候肉吃不夠吃杏鮑菇也是可以解饞的。
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
400g
瘦肉
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
1.將蔥薑蒜切好備用
步驟 2/6
2.將杏鮑菇切成菱形塊備用
步驟 3/6
3.將瘦肉切塊備用
步驟 4/6
4.鍋中放好適量油 加入大料爆香
步驟 5/6
5.將切好的蔥薑蒜爆香
步驟 6/6
6.先煸炒肉塊,加入適量醬油 7.再將杏鮑菇倒入鍋中翻炒 8.加入適量的鹽即可出鍋
小貼士
醬油如果換成甜麵醬也是別有一番滋味
釋出於 2023-01-08
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