jxcaipu logo
雞蛋網餅
1.7萬 熱度 115 收藏
滷雞翅o

雞蛋網餅,材料簡單製作快捷。一歲以上的小朋友試試這個方法來製作雞蛋說不定不喜歡吃雞蛋的小朋友就喜歡上嘍!當然對雞蛋過敏的還是不要了。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
牛奶 60克
低筋麵粉 70克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有材料
  • 步驟 2/9
    將雞蛋打散
  • 步驟 3/9
    倒入牛奶攪打均勻
  • 步驟 4/9
    篩入低筋麵粉
  • 步驟 5/9
    攪拌呈流水柱狀,不能太稀
  • 步驟 6/9
    將麵糊倒入裱花袋在底部剪個小口,口子不用剪太大。
  • 步驟 7/9
    不粘鍋開小火無需刷油,擠入麵糊。畫圈圈
  • 步驟 8/9
    煎至定型後翻面
  • 步驟 9/9
    取出網餅快速捲起來
小貼士

麵糊不能太稠或太稀了,要呈流水柱狀。

裱花袋的口子剪小點

要用不粘平底鍋

釋出於 2023-04-01
相關菜譜
寫評論