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煉奶饅頭
2.8萬 熱度
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小湯圓gnaw
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第一次做這樣的煉奶饅頭,沒想到味道還是很不錯的
時間:1-2小時
食材
小麥麵粉
500g
煉奶
5匙
酵母
2g
烹飪步驟
步驟 1/11
準備好麵粉
步驟 2/11
酵母加溫水化開成酵母水
步驟 3/11
攪拌均
步驟 4/11
準備好煉奶
步驟 5/11
加入5匙煉奶
步驟 6/11
和成麵糰用保鮮封好進行發酵
步驟 7/11
取出發酵至兩倍大的麵糰
步驟 8/11
整成形
步驟 9/11
進行二次發酵
步驟 10/11
冷水入鍋蒸25分鐘
步驟 11/11
美味的煉奶饅頭
小貼士
1.如果喜歡吃甜一點的可以加適量的白砂糖和酵母一起用溫水化開
釋出於 2022-11-04
177
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