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自制老味酸奶
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香曼肥

自己製作酸奶又幹淨,又好吃。酸奶比原料奶的成分都有所提高,除了含有原奶所含有的所有營養物質外,酸奶主要的就是含乳酸菌。乳酸菌能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素,還有防癌的作用。自己製作酸奶超級的簡單,提倡大家自己在家制作酸奶。

時間:1-2小時
食材
牛奶 1000ml
酸奶發酵劑 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材
  • 步驟 2/5
    先用一袋奶與發酵劑混合,充分攪拌後,加入完全的1000ml奶。
  • 步驟 3/5
    放入烤箱的酸奶檔,45度,7個小時。
  • 步驟 4/5
    做好的酸奶,凝固結塊就好了。
  • 步驟 5/5
    作為下午茶或小吃零食,都是很不錯的。
小貼士

操作上非常的簡單,就是溫度要掌握好。

釋出於 2023-07-01
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