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香腸醬
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ordinarily欣怡

最近的腦子非常的容易犯渾,不知道是不是最近統計資料做多了,記得去市場買菜,走到家才想起來去買饅頭的時候本來還想著買菜,結果忘記了,實在是懶得再下樓,就這樣湊合著做了香腸醬,配合上頓的剩菜,一頓飯就解決過去了

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
香腸 120g
豆瓣醬 100g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香腸切成丁備用
  • 步驟 2/7
    雞蛋打在碗中
  • 步驟 3/7
    六月香豆瓣醬備用
  • 步驟 4/7
    熱油
  • 步驟 5/7
    爆香香腸
  • 步驟 6/7
    加入一勺子 豆瓣醬
  • 步驟 7/7
    轉小火加入打好的雞蛋,攪拌均勻,醬開後關火即可
小貼士

多放一點油,炸出來的醬比較棒哦

釋出於 2024-12-23
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