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蝦醬豆腐
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英睿案

其實真不是很喜歡吃豆腐，不過這道菜我喜歡，喜歡蝦醬的味道，最後的湯湯都能蘸著饅頭吃光光，女兒也喜歡這道菜，蝦醬的味道真是太棒了

時間:10分鐘內
食材
豆腐 500g
蝦醬 1大勺
蔥 適量
油 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料，豆腐切小塊
  • 步驟 2/6
    鍋內放油，炒香蔥花
  • 步驟 3/6
    倒入一大勺蝦醬炒香
  • 步驟 4/6
    加入適量水，倒入切好的豆腐
  • 步驟 5/6
    燉一會後翻一下豆腐
  • 步驟 6/6
    再燉5分鐘裝盤吧
小貼士

1.不要再加鹽了，蝦醬本身就鹹

2.多放點蔥更好吃

釋出於 2022-09-27
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