土豆餄餎面 - 土豆餄餎面的做法,土豆餄餎面怎麼做好吃,土豆餄餎面的家常做法 - 京細菜譜

土豆餄餎面

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土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜。土豆同大米相比所產生的熱量較低，並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。

時間:10分鐘內

食材

土豆 300g

麵粉 200g

西紅柿滷適量

烹飪步驟

步驟 1/9

土豆蒸熟。
步驟 2/9

用刮刀碾碎
步驟 3/9

放入盆中，用乾麵粉和成團。
步驟 4/9

和好麵糰，靜置30分鐘左右。
步驟 5/9

擀成面片。
步驟 6/9

用乾麵粉隔層疊好。
步驟 7/9

切成較寬的麵條。
步驟 8/9

放入沸水中煮，開鍋就撈出。
步驟 9/9

澆上提前做好的西紅柿滷，特別的美味，特別簡單。適合夏季。

小貼士

可以隨意澆各種的打滷菜。

釋出於 2024-07-09