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家常小炒肉
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含容笑語淺酌

胡蘿蔔,俗稱紅蘿蔔。不但營養價值高,跟對眼睛有很好的幫助,胡蘿蔔素可以促進眼內色素感光生成的能力,並預防眼盲症,加強眼睛的辨色能力,也能最佳化眼睛疲勞和乾燥的問題。

時間:10分鐘內
食材
豬瘦肉 200g
洋蔥 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    瘦肉切絲放入適量的生粉/料酒/胡椒粉香油拌勻
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔和洋蔥洗淨切好
  • 步驟 4/9
    油鍋燒熱放入瘦肉煸炒
  • 步驟 5/9
    瘦肉炒至7分熟放入蒜頭
  • 步驟 6/9
    放入胡蘿蔔和洋蔥翻炒至8分熟
  • 步驟 7/9
    放入適量的食用鹽
  • 步驟 8/9
    放入雞精拌勻
  • 步驟 9/9
    裝盤即可食用
小貼士

家常小菜簡單易做。

釋出於 2023-05-13
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