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有機花菜炒五花肉
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岫煙priority

花菜我覺得有機的比一般的花菜好吃，口感更爽脆。把五花肉煎的焦黃真的很香啊。

大家在家裡也可以試一試哦！

時間:10分鐘內
食材
有機花菜 250g
油 適量
鹽 適量
五花肉 適量
黑木耳 適量
生抽 適量
料酒 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    五花肉用料酒、鹽、生抽、澱粉醃一下
  • 步驟 3/8
    花菜洗淨瓣成小朵
  • 步驟 4/8
    放入開水中焯一下盛出
  • 步驟 5/8
    起油鍋把五花肉煎到兩面金黃
  • 步驟 6/8
    放入花菜和黑木耳
  • 步驟 7/8
    放鹽翻炒
  • 步驟 8/8
    最後撒上蔥花即可
小貼士

花菜用開水焯一下

釋出於 2024-03-09
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