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肉醬雜蔬蓋飯
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撒嬌hit

我也是個備孕媽媽，每頓飯總是以能吃的營養為己任，孕婦多吃紫色蔬菜的好處，紫色蔬菜具有很強的抗氧化能力，能夠預防高血壓、減緩肝功能障礙、改善視力、預防眼部疲勞等疾病症狀。

紫色蔬菜中含有最特別的一種物質花青素。花青素除了具備很強的抗氧化能力、預防高血壓、減緩肝功能障礙等作用之外，其改善視力、預防眼部疲勞等功效也被很多人所認同。對於女性來說，花青素是幫助防衰老的好幫手，其良好的抗氧化能力，能幫助調節自由基。長期使用電腦或者看書的孕媽媽更應多攝取。準媽媽只有自身健康了，才能保證胎兒的順利成長，所以，想要懷孕或者已經榮升為準媽媽的女性不妨多食用紫色蔬菜哦！

時間:10分鐘內
食材
肉醬 100g
油 適量
鹽 適量
紫甘藍 適量
蘑菇 適量
胡蘿蔔 適量
香蔥 適量
白米飯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料：肉醬，草菇，香蔥，紫甘藍，紅蘿蔔
  • 步驟 2/8
    把蔬菜都切成小片，香蔥切成末
  • 步驟 3/8
    鍋裡放少量的油
  • 步驟 4/8
    下次雜蔬翻炒，加適量的鹽
  • 步驟 5/8
    翻炒起鍋裝小碗裡待用
  • 步驟 6/8
    把雜醬放鍋里加適量開水小火慢燉開，
  • 步驟 7/8
    雜醬和雜蔬放在小碗裡
  • 步驟 8/8
    準備一碗米飯扣在盤子裡，澆上炒好的肉醬和蔬菜就可以了
小貼士

裡面的配菜可以換成自己喜歡的，這樣簡單的操作就能解決一頓飯了

釋出於 2023-06-19
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