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玉米丸子面
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歪頭少女rrr

湯麵就是帶湯的麵條,繁忙的工作之餘,為自己和家人烹製一碗湯麵,更可以拉近和家人之間的感情,簡易且不失營養。贊!(吃辣的人隨意自變哦)

時間:10分鐘內
食材
玉米肉餡 200g
麵餅 200g
小油菜 100g
適量
適量
適量
味極鮮 適量
蠔油 適量
小蔥 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把小油菜洗淨,玉米肉餡搓成一個個小丸子,小蔥切蔥花。
  • 步驟 2/10
    熱鍋涼油,把小蔥白爆出香味。
  • 步驟 3/10
    然後把玉米肉丸子煎至金黃。
  • 步驟 4/10
    接著倒入高湯或開水。
  • 步驟 5/10
    接著放入適量的鹽與糖。
  • 步驟 6/10
    再放入少許的蠔油與味極鮮。
  • 步驟 7/10
    鍋開後,放入麵餅煮散。
  • 步驟 8/10
    然後放入小油菜煮熟。
  • 步驟 9/10
    全部食材成熟後,即可。
  • 步驟 10/10
    盛入碗中,可以吃了~
小貼士

如果家裡有骨頭湯做湯底那就更好了~

釋出於 2024-11-23
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