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玉米丸子面
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湯麵就是帶湯的麵條,繁忙的工作之餘,為自己和家人烹製一碗湯麵,更可以拉近和家人之間的感情,簡易且不失營養。贊!(吃辣的人隨意自變哦)
時間:10分鐘內
食材
玉米肉餡
200g
麵餅
200g
小油菜
100g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
味極鮮
適量
蠔油
適量
小蔥
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
把小油菜洗淨,玉米肉餡搓成一個個小丸子,小蔥切蔥花。
步驟 2/10
熱鍋涼油,把小蔥白爆出香味。
步驟 3/10
然後把玉米肉丸子煎至金黃。
步驟 4/10
接著倒入高湯或開水。
步驟 5/10
接著放入適量的鹽與糖。
步驟 6/10
再放入少許的蠔油與味極鮮。
步驟 7/10
鍋開後,放入麵餅煮散。
步驟 8/10
然後放入小油菜煮熟。
步驟 9/10
全部食材成熟後,即可。
步驟 10/10
盛入碗中,可以吃了~
小貼士
如果家裡有骨頭湯做湯底那就更好了~
釋出於 2024-11-23
219
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