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芹菜胡蘿蔔炒白玉菇
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投漢合攘燒
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食材
白玉菇 100.0克
芹菜 40.0克
胡蘿蔔 30.0克
蒜 5.0克
油 1.0勺
鹽 2.0茶匙
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備原材料白玉菇、芹菜、胡蘿蔔備用
  • 步驟 2/15
    白玉菇斜刀切段放入開水中焯水斷生
  • 步驟 3/15
    焯好水的白玉菇立即放入冷水中過涼
  • 步驟 4/15
    處理好的白玉菇瀝乾水份備用
  • 步驟 5/15
    芹菜和胡蘿蔔同樣焯好水立即放入冷水中過涼瀝乾水份
  • 步驟 6/15
    鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香
  • 步驟 7/15
    放入白玉菇翻炒均勻
  • 步驟 8/15
    放入芹菜快速翻炒
  • 步驟 9/15
    放入胡蘿蔔同時放入鹽翻炒均勻
  • 步驟 10/15
    最後撒上味精炒勻提鮮即可出鍋享用
  • 步驟 11/15
    精緻可口的芹菜胡蘿蔔炒白玉菇裝入盤中搭配炸饅頭、皮蛋一起吃味道比較了
  • 步驟 12/15
    看著就非常有食慾噢
  • 步驟 13/15
    白玉菇的營養非常豐富經常食用對身體有益處
  • 步驟 14/15
    白玉菇入口鮮嫩爽滑混搭芹菜的清香超級完美
  • 步驟 15/15
    普通的食材用心去做就會有意想不到的收穫
釋出於 2022-08-09
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