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芹菜葉蒸蛋
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無光盲途秋雁

心情故事

兒子很喜歡吃蒸蛋,我這個當媽的卻很少給他做,人家奶奶和爸爸都做的比我好,可是都不做,好吧,某日得閒,給兒子做一個吧

時間:10分鐘內
食材
芹菜葉 20g
雞蛋 2個
香油 適量
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蔥花切碎備用
  • 步驟 2/9
    芹菜葉洗淨
  • 步驟 3/9
    取少許芹菜葉切碎放入碗中
  • 步驟 4/9
    打入兩個雞蛋
  • 步驟 5/9
    加入切好的蔥花
  • 步驟 6/9
    切入適量的食鹽,攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    再加入適量的白開水
  • 步驟 8/9
    上蒸鍋大火蒸十分鐘即可
  • 步驟 9/9
    蒸好的樣子,加入少許的香油和食醋攪拌均勻即可
小貼士

可以加一層保鮮膜上鍋蒸的,那樣蒸出來更加的平滑

釋出於 2024-03-22
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