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酸辣藕帶
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JOE

時令美味,酸辣爽脆,簡直是越吃越想吃。做法也是非常簡單的。

時間:10分鐘內
食材
藕帶 250g
適量
適量
辣椒 2只
2根
2瓣
1小勺
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    藕斜切成片
  • 步驟 3/8
    將切好的藕帶泡在淡鹽水中
  • 步驟 4/8
    準備好辣椒、蔥段,蒜片
  • 步驟 5/8
    熱油鍋,下入辣椒、蔥段和蒜片爆香
  • 步驟 6/8
    再加入切好的藕帶翻炒一會兒
  • 步驟 7/8
    加入適量的鹽,糖和醋翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    加點蔥段,清脆可口的酸辣藕帶就做好了。
小貼士

切好的藕帶泡在淡鹽水裡以免變黑。

釋出於 2023-05-03
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