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酸辣包菜
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言語而不能暨怍風

可愛的包菜，別名可多啦，有包心菜，圓白菜，結球甘藍、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等名，呵呵，反正都是一個品種，就是包菜啦，它的營養豐富，味道鮮美，具有清肝的作用，還有防衰老、抗氧化的效果；多吃包菜，可增進食慾、促進消化、預防便秘；是糖尿病和肥胖患者的理想食物哦。

時間:10分鐘內
食材
包菜 500g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
薑絲 適量
醋 適量
辣椒醬 適量
幹辣椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    包菜洗淨，撕碎
  • 步驟 2/6
    起油鍋，下薑絲，幹辣椒熗鍋
  • 步驟 3/6
    下包菜，翻炒
  • 步驟 4/6
    然後加入醋，生抽，鹽翻炒
  • 步驟 5/6
    然後加入辣椒醬，翻炒
  • 步驟 6/6
    等包菜炒熟出鍋即可
小貼士

包菜很嫩，隨便炒下就好了

火候要大，要快速翻炒，不要炒過了，口感才清脆好吃

釋出於 2025-01-04
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