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野山椒炒豆皮
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朱莫莫牧致洎

豆皮總覺得還是炒一下吃比較香的，看看家裡有野山椒就配進去了，炒好的豆皮超級開胃啊，非常的辣爽，很下飯的一道菜。

時間:10-30分鐘
食材
豆皮 200g
油 適量
鹽 適量
野山椒 適量
小蔥 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆皮切絲備用。
  • 步驟 2/9
    野山椒切斷，再帶一點野山椒湯汁。
  • 步驟 3/9
    小蔥切長段。
  • 步驟 4/9
    鍋中熱油爆香蒜米。。
  • 步驟 5/9
    把豆皮倒入過中翻炒。
  • 步驟 6/9
    加入野山椒入鍋中。
  • 步驟 7/9
    加入適量鹽。
  • 步驟 8/9
    淋入適量生抽。
  • 步驟 9/9
    加入小蔥段翻炒斷生即可。
小貼士

野山椒要切成小段才比較出味。

釋出於 2022-12-11
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