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芒果奶油雪糕
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芒果季又到了,對於專業種植芒果戶來講每年的這個時候就是豐收季,今年水果價格一直走低,荔枝芒果都滯銷了,汗水難與得到回報呀,說多都是淚,來根自制的芒果消消暑,涼快涼快。
時間:1-2小時
食材
芒果
1斤
牛奶
100g
淡奶油
250g
糖
30g
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好所有材料
步驟 2/9
芒果切塊放入料理杯
步驟 3/9
加入牛奶
步驟 4/9
打成細膩的芒果奶
步驟 5/9
淡奶油加糖粉
步驟 6/9
打至7分發有淡淡紋路的狀態
步驟 7/9
倒入芒果奶混合均勻
步驟 8/9
倒入模具中
步驟 9/9
蓋上蓋子插上木棒入冰箱冷凍半天。凍好的雪糕在水龍頭下衝幾下即可脫模。
小貼士
自制的雪糕無新增應該儘快吃完。
釋出於 2024-08-30
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