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蔓越莓麻薯
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舊情話綺梅

原來前段時間我就做過麻薯，當時做的是黑芝麻口味的，很好吃，香甜可口，特別喜歡。今天在家又做了蔓越莓口味的，增添了酸甜的味道，也非常好吃。

時間:1-2小時
食材
麻薯粉 200g
融化黃油 50g
水 100g
雞蛋 45g
蔓越莓幹 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有原料除蔓越莓外，全部放一個盆裡面。用刮刀攪拌至無干粉。
  • 步驟 2/9
    放入蔓越莓。（蔓越莓幹用刀切碎）
  • 步驟 3/9
    攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    裝入裱花袋子裡面，我用了12號圓花嘴，沒有的可以直接在袋子上剪個小口。效果一樣的哈。
  • 步驟 5/9
    擠入烤盤內。
  • 步驟 6/9
    用小勺子，勺背上粘點水，抹一下那個小尖尖。
  • 步驟 7/9
    烤箱預熱170度，上下火，20分鐘左右，表面微黃即可。
  • 步驟 8/9
    成品。
  • 步驟 9/9
    成品。
小貼士

烤箱的溫度可根據自家烤箱的實際溫度靈活掌握哦。

釋出於 2023-09-30
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