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香脆香辣魚
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香脆香辣魚,美味下飯菜。一天買了好多的鯽魚,做了幾種口味的,有炸魚,烤魚,涼拌魚都是俺家愛吃的菜餚。今天做了一盤香辣香脆魚,先燒後拌,美味好吃。
時間:10-30分鐘
食材
烤好的魚
500g
香油
適量
生抽
適量
辣椒粉
適量
蠔油
適量
調味鮮
適量
蒜
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
備烤好的魚。
步驟 2/10
再備蒜米和辣椒。
步驟 3/10
將烤好的魚,切好的蒜和辣椒倒進鍋裡,不要開火,借鍋用。
步驟 4/10
放進辣椒粉。
步驟 5/10
撒上孜然粉。
步驟 6/10
淋上生抽。
步驟 7/10
淋上醋。
步驟 8/10
淋上香油和蠔油。
步驟 9/10
炒勻。
步驟 10/10
裝盤上桌。
小貼士
香脆香辣魚,美味下飯菜。
釋出於 2022-12-08
245
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