韓式辣炒年糕
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夏天吃一點辣的吧，辣年糕，韓國風味的，糯糯的，微辣，好吃，但不能多吃，年糕不好消化，色香味俱全，很誘人！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
正宗的韓式辣椒醬 -
步驟 2/12
超市買的年糕片，分開一個一個的
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步驟 3/12
年糕開水裡汆燙，撈出過涼水，備用
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步驟 4/12
準備胡蘿蔔片，洋蔥片，尖椒小塊
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步驟 5/12
辣椒醬一大勺，白糖一勺，加水攪拌均勻備用
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步驟 6/12
熱鍋放油少許
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步驟 7/12
想放入洋蔥爆香
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步驟 8/12
放入胡蘿蔔翻炒
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步驟 9/12
匯入微軟的年糕，翻炒
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步驟 10/12
放入準備好的辣椒醬，要不停的翻炒
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步驟 11/12
放入尖椒翻炒
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步驟 12/12
放少許鹽，收幹湯汁，出鍋
小貼士
要用韓國正宗的辣椒醬，才對味；
年糕先水煮，避免生心，香糯好吃
翻鍋要及時，避免粘鍋
釋出於 2024-04-03
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