孫小菜之炸醬麵
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blaze思如
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炸醬麵是兒子最喜歡，早上來碗炸醬麵，伴著黃瓜的清香，心情都舒暢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
將雞蛋打散 -
步驟 2/6
甜麵醬備好
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步驟 3/6
鍋里加少許油，油開加雞蛋，儘量將雞蛋炒碎
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步驟 4/6
加入甜麵醬，並加入少量的水，爆炒出鍋
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步驟 5/6
起鍋煮麵條嘍，因為是冷凍過的手擀麵所以煮的時間不能太短。
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步驟 6/6
麵條出鍋嘍，為了起味特意在面裡放的黃瓜絲，呵呵，朋友給的海陽白皮黃瓜，不太明顯將麵醬澆到麵條上，現在就可以開吃了。
小貼士
炸醬可以用多種口味的，其實土豆的也很好吃。但是雞蛋的炸醬比較容易熟。
釋出於 2022-06-24
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