尖椒木耳回鍋肉 - 尖椒木耳回鍋肉的做法,尖椒木耳回鍋肉怎麼做好吃,尖椒木耳回鍋肉的家常做法 - 京細菜譜

尖椒木耳回鍋肉

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經典的回鍋肉炒法，川菜，實際上真正的喜歡吃辣的朋友，是用超級辣的辣椒，這種大的尖辣椒不辣的，只是有一點點微辣，這就是川菜本地化的做法。

時間:10-30分鐘

食材

五花肉 150g

尖椒 250g

木耳適量

油適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/10

尖椒洗淨。
步驟 2/10

切好大塊。
步驟 3/10

五花肉煮好，變成回鍋肉。
步驟 4/10

回鍋肉切片。
步驟 5/10

木耳發好，洗淨。
步驟 6/10

蔥薑蒜切好。
步驟 7/10

油燒開，放姜，放肉，翻炒。
步驟 8/10

放蔥蒜片，放木耳、尖椒。
步驟 9/10

放鹽，翻炒一會。
步驟 10/10

出鍋擺盤。

小貼士

這個菜因為肉煮過，已經熟了，火輕一點就更好吃。

釋出於 2025-03-03