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小乾魚炒鹹菜
1.9萬 熱度
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昹彼岸花開蒙花_
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這道菜和辣椒炒乾魚差不多,一樣鹹香可口!
時間:10-30分鐘
食材
乾魚
60g
鹹菜
200g
油
適量
蔥
適量
青椒
適量
紅椒
適量
老抽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
鹹菜切絲
步驟 2/7
小乾魚用溫水泡一下洗乾淨,瀝乾水分
步驟 3/7
紅辣椒和蔥切碎
步驟 4/7
鍋中加油燒熱,倒入小乾魚
步驟 5/7
炸至小乾魚金黃,放入切好的蔥段和辣椒炒出香味,倒入適量老抽
步驟 6/7
把鹹菜絲倒進去翻炒片刻
步驟 7/7
再放點青椒做點綴加味精即可出鍋
小貼士
這道菜鹹菜鹹不需要再加鹽。
釋出於 2023-05-28
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