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鰻魚炒鹹菜
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食材
鰻魚
適量
鹹菜
適量
鹽
適量
芹菜
適量
胡椒粉
適量
姜
適量
辣椒
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
把鰻魚切片,我買的是那種很大的鰻魚,這種比小的鰻魚好吃。
步驟 2/3
把油熱熱就放姜、辣椒炒,再放鹹菜,接著再放鰻魚,加水燒開五分鐘,再點生粉水放入芹菜,再燒兩分鐘放點胡椒粉就可以起鍋了。
步驟 3/3
趁熱吃,更好吃。
釋出於 2019-02-08
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