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雪菜蠶豆片兒湯
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星期一正好老公休息,包了一頓娃娃菜豬肉餡餃子吃吃,買的餃子皮有些多了,稱稱分量還有九十五克,今天早上配上雪菜和蠶豆來做片兒湯吃,消滅了這些餃子皮。

時間:10分鐘內
食材
餃子皮 95g
雪菜 110g
蠶豆 130g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料:餃子皮、雪菜(已清洗)、蠶豆(已淘洗)
  • 步驟 2/11
    將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用,
  • 步驟 3/11
    將餃子皮放在案板上切成不規則的片兒,待用。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱,下入已淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。
  • 步驟 5/11
    隨後,合入切碎的雪菜翻炒一下。
  • 步驟 6/11
    接著,加入一些清水煮開,煮至蠶豆斷生。
  • 步驟 7/11
    然後,合入切好的片兒煮開。
  • 步驟 8/11
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/11
    調味翻勻,即可。
  • 步驟 11/11
    盛出、裝入碗中,就可以美美的享用嘍。。。
小貼士

根據喜歡的食材搭配吧。

釋出於 2022-03-29
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