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雪菜蠶豆
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繁華葬悲情昆峰

婆婆從老家帶了好多好多蠶豆給我,看著一袋袋蠶豆挺心疼的,那該將手剝成什麼樣子啊

但是我不是很會表達自己的感情,所以可能感受不到我的謝意的

老媽說,今天弄點蠶豆吃粥吧,哈哈,也對啊

時間:10-30分鐘
食材
蠶豆 250g
雪菜 150g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備一袋蠶豆和雪菜
  • 步驟 2/7
    將蠶豆放入鍋中加入適量水焯一下
  • 步驟 3/7
    另起鍋,熱鍋冷油,將生薑米放入鍋中煸香
  • 步驟 4/7
    然後將雪菜放入鍋中一起煸炒
  • 步驟 5/7
    接著將蠶豆放入鍋中一起煸炒
  • 步驟 6/7
    煸炒香後,放入適量的水和鹽
  • 步驟 7/7
    燜入味即可
小貼士

冷凍的蠶豆,在炒之前一定要先用水焯一下

釋出於 2023-03-02
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