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蓮子大棗米飯
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姍姍liu

紅棗蓮子為補養元氣之珍品，適用於心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等症。另外， 蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素，也具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。

食材
大米 450g
熟蓮子 30g
泡軟大棗 15顆
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：熟蓮子、大米、大棗。
  • 步驟 2/9
    蓮子洗淨放入水裡泡半小時。
  • 步驟 3/9
    把洗淨的大米放入電飯鍋裡。
  • 步驟 4/9
    放入大棗。
  • 步驟 5/9
    在放入蓮子。
  • 步驟 6/9
    加適量的熱水。
  • 步驟 7/9
    蓋上鍋蓋，按下煮飯按鈕，按鈕跳起，再燜十到二十分鐘。
  • 步驟 8/9
    煮好的蓮子大棗飯。
  • 步驟 9/9
    米飯裝碗即可食用。
小貼士

按鈕跳起，再燜十到二十分鐘。

釋出於 2023-04-25
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