雞蛋麵葉 - 雞蛋麵葉的做法,雞蛋麵葉怎麼做好吃,雞蛋麵葉的家常做法 - 京細菜譜

雞蛋麵葉

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利用雞蛋的蛋液和麵粉的融合，不加一滴水，和出面團，擀製成面葉，爽滑可口，綿軟易消化，適合老人、孩子食用。

時間:10分鐘內

食材

小麥麵粉 100g

雞蛋 50g

油適量

鹽適量

清水適量

烹飪步驟

步驟 1/6

麵粉。
步驟 2/6

雞蛋兩枚。
步驟 3/6

將雞蛋倒入麵粉中，利用雞蛋蛋液和成麵糰。
步驟 4/6

擀成面葉。
步驟 5/6

起油鍋，加少許鹽。
步驟 6/6

加水，燒開，下面葉，煮熟即可。

小貼士

控制好麵粉的數量，這樣可以不用加水和麵。

釋出於 2023-03-18