jxcaipu logo
薄荷煲雞湯
8906 熱度 95 收藏
oOFomalhautOo

薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。它有一股特殊的香味，與雞烹煮，更是相鋪相成，味道很特別，是預防感冒很好的食療。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞去毛洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    雞宰塊
  • 步驟 3/7
    薄荷清洗乾淨。
  • 步驟 4/7
    鍋中煮開水以後，將雞塊放入湯中
  • 步驟 5/7
    加入薄荷，煮開，轉中小火煮5分鐘左右
  • 步驟 6/7
    加入適量的鹽調味
  • 步驟 7/7
    吃吧，好香呢
小貼士

1、薄荷可以吃哦

2、可以加點味精

釋出於 2024-01-27
239
相關菜譜
寫評論