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玉竹薏仁茶
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是雨叔本人

夏天除了炎熱之外我相信大家都知道夏季還特別多雨,在空氣溼度>65%的時候不管是南方還是北方,溼氣會被熱氣蒸騰著,在這個時候空氣的水分和溫度雙雙飆升,溼熱的邪氣會隨著呼吸進入人體,同時空氣中的溼度飽和,汗液排不出來,體內溼熱嚴重。玉竹有清熱、解毒、利尿的作用,且氣味清香,是清暑、祛溼的佳品。同時,薏米具有補益脾胃的作用,可以增強脾胃抗溼的能力,避免溼氣再次侵犯。此茶有非常好的保健作用,而且可口怡人,適合四季飲用~

食材
玉竹薏仁茶 80g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料
  • 步驟 2/7
    這裡面有玉竹、薏苡仁、白茅根、蓮葉(蓬)、蘆根、淡竹葉、扁豆、燈心草 等等中草藥。
  • 步驟 3/7
    把它沖洗乾淨
  • 步驟 4/7
    然後倒入一個煲藥壺裡,加入清水。
  • 步驟 5/7
    大火燒開
  • 步驟 6/7
    燒開後轉小火煲40分鐘
  • 步驟 7/7
    然後倒出飲用。 夏天來了,天氣越來越熱,這是一款相當實用的保健飲品,可口怡人,適合四季飲用。
小貼士

在小火煲制的時候,可用一雙筷子架起蓋子,這樣做的目的是不讓裡面的茶湯淤於壺外,此茶湯雖好,但是不可天天喝哦~

釋出於 2023-02-26
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