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枸杞薏仁茶(苡仁水)
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南方梅雨季節,天氣潮溼,而苡仁就起到了祛溼的好作用!
時間:1-2小時
食材
枸杞子
適量
苡仁
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
苡仁用清水洗乾淨
步驟 2/4
瀝乾水份
步驟 3/4
放進鍋裡小火慢炒,炒至表面焦脆,炒出香味兒,我大概炒了15分鐘,一定要開小火哦!
步驟 4/4
把炒好的苡仁加上幾顆枸杞,用熱水泡開,這樣好喝祛溼的苡仁茶就做好啦!
小貼士
苡仁不用擔心炒多了,剩下的多餘的苡仁乾燥儲存,想喝的時候也可以泡哦!
釋出於 2018-10-30
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