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菊花枸杞苦蕎茶飲
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寺都漚透盅

上網搜了一下這三樣材料新增在一起是否妥當，沒看到不妥之處，就實驗著煮了這道茶飲，口感還不錯，菊花清香，枸杞淡甜，苦蕎粒軟Q，湯色微紅，可以邊食用苦蕎粒變飲用茶飲，很不錯，我認為適合老年人飲用！

時間:10分鐘內
食材
菊花 5g
枸杞 10g
苦蕎 10g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菊花。
  • 步驟 2/7
    枸杞。
  • 步驟 3/7
    苦蕎。
  • 步驟 4/7
    菊花枸杞用清水洗淨。
  • 步驟 5/7
    將菊花、枸杞、苦蕎放入碗中。
  • 步驟 6/7
    鍋內坐水燒開。
  • 步驟 7/7
    將菊花、枸杞、苦蕎下入沸水鍋中，菊花散開，湯色變紅即可。
小貼士

將菊花、枸杞、苦蕎同時下入沸水中大火煮開，菊花散開，湯色變紅即可。

釋出於 2022-08-04
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