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菊花枸杞熟豆豆漿
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zheng煬

菊花對於眼睛疲勞,視力模糊有很好的療效;枸杞則能養陰補血,益精明目。兩者常用於茶飲,還從來沒想過把它們搭配進豆漿裡。結果卻有些出乎意料。用水沖泡出來的菊花喝著挺清香,粉粹在豆漿裡卻微微帶著一點苦,一點澀。不過,去火的東西,好像多少都有些苦味。。。。

時間:10分鐘內
食材
菊花 5朵
枸杞 15ml
熟黃豆 125ml
涼開水 500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    用料:菊花5朵,枸杞15毫升,熟黃豆125毫升,涼開水500毫升
  • 步驟 2/11
    黃豆洗淨,
  • 步驟 3/11
    放入鍋中,加適量水。
  • 步驟 4/11
    中火,煮至豆熟。晾涼。
  • 步驟 5/11
    取125毫升熟豆,與枸杞菊花一起放入料理機杯中。
  • 步驟 6/11
    倒入清水。
  • 步驟 7/11
    蓋好蓋子。
  • 步驟 8/11
    將料理杯放入機座。
  • 步驟 9/11
    選擇豆漿功能,啟動。
  • 步驟 10/11
    打漿結束。取下料理杯,揭蓋。
  • 步驟 11/11
    倒出飲用。
小貼士

煮黃豆的水可以一起放入料理機打漿。但應計入用水量中。

飲用時可以根據自己口味,酌加冰糖調味。

釋出於 2023-02-20
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