Name: 桂圓紅棗枸杞養生茶
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 紅棗 6個; 桂圓乾 5個; 枸杞 3g; 水 1200ml; 生薑 3片; 紅糖 25g

桂圓紅棗枸杞養生茶

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白天吃薑賽過吃參，晚上吃薑好比吃砒霜；所以這款湯水要白天喝。生薑含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的姜油酮，其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、澱粉、粘液等。吃完姜後人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液迴圈加快，促使身上的毛孔張開，是全身的血管與臟器處於興奮狀態，如果沒有受雨淋風寒故而晚上是不宜吃薑或服用薑茶的。紅棗是很補血的佳品，再加上桂圓，枸杞，紅糖，很滋補哦。

時間:10-30分鐘

食材

紅棗 6個

桂圓乾 5個

枸杞 3g

水 1200ml

生薑 3片

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烹飪步驟

步驟 1/6

準備好材料。
步驟 2/6

紅棗洗淨，生薑切片，枸杞一起放入壺中。
步驟 3/6

桂圓去殼，取桂圓乾沖洗淨放入壺中。
步驟 4/6

加入紅糖。
步驟 5/6

倒入清水。
步驟 6/6

大火燒開轉中小火煮15分鐘左右。

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釋出於 2019-10-11

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