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可樂雞翅
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姍姍liu

可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法,但主料均為雞翅和可樂。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜愛。

時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 6個
可樂 250ml
適量
適量
生抽 適量
料酒 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    買來的雞中翅,清洗乾淨;
  • 步驟 2/9
    準備可樂;
  • 步驟 3/9
    水燒開後,加入雞中翅焯水;
  • 步驟 4/9
    油熱後,加入雞翅,煎至兩面金黃;
  • 步驟 5/9
    重新放油,加入蔥花;
  • 步驟 6/9
    加入適量花椒;
  • 步驟 7/9
    加入煎好的雞翅;
  • 步驟 8/9
    倒入可樂,料酒;
  • 步驟 9/9
    加入少許生抽,少許鹽,大火燒開,轉小火慢汁即可;
小貼士

油熱後,加入雞翅,煎至兩面金黃;

釋出於 2022-09-05
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